经典的青豆砂锅

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经典的青豆砂锅用蘑菇汤,青豆,奶酪,脆皮炸洋葱制成,并在大约10分钟内聚集在一起!这种简单的经典,每年在感恩节和圣诞节上表现出来!

经典的青豆砂锅配奶酪! 绿豆砂锅俯视图

最好的绿豆砂锅

每个人都有他们做的节日大餐,这绝对是我的一个。对我来说,最好的青豆砂锅是我从孩提时代起每年都吃的——经典的蘑菇汤、青豆和香脆的炸洋葱。我们做得更好的秘方是我妈妈经常用的一个小窍门——一点点酱油,伍斯特沙司和一点辣酱。这额外的一点味道真的是最好的绿豆砂锅!

罐装,新鲜或冷冻青豆

关于青豆砂锅的伟大事物之一是你可以真正使用绿豆是您的喜好。假日餐是一个忙碌的忙碌,有很多准备,所以你做了最好的。

从小到大,我们都是用罐装四季豆,不过最近我们越来越多地用新鲜四季豆了。我在砂锅菜中尝试了这三种选择,并将它们并排比较,看看我最喜欢的是什么。获胜者是新鲜的!罐装青豆是最软的,味道最差,而冷冻青豆是最脆的,味道最强。我喜欢新鲜青豆的中间地带。先在微波炉里提前煮几分钟,让它们变软一点,这样它们在砂锅里的口感就完美了。另外,它们的味道很好,而且不会取代砂锅中的其他味道。赢家!

经典青豆砂锅瓢

如何做青豆砂锅?

这个砂锅的最伟大的事情是你真的只是把所有东西扔在一起并将其扔进你的烤盘中。你会把一些酥脆的炸洋葱放在一边添加到顶部,但否则它真的很简单。

我发现重要的绿豆砂锅的一个元素是牛奶的数量。我不喜欢一个过于冰冷或闷热的绿豆砂锅,所以我喜欢足够的牛奶,没有它太多。我发现一杯牛奶中的四分之一就是正确的。

关于这个砂锅的另一个伟大的事情是你可以完全提前准备它。只需在将其放入烤箱之前加入酥脆的炸洋葱,以便它们保持纹理。你有很多准备在假期,为什么不让生活更简单,并提前做一些准备工作?

最后的砂锅是经典的青豆砂锅,我们都知道和爱。而且你真的不能与经典争论。

经典的青豆砂锅菜

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经典的青豆砂锅

这种经典的青豆砂锅是用蘑菇汤,青豆,奶酪,脆皮炸洋葱的奶油制成,大约5分钟一起汇集!这种简单的经典,每年在感恩节和圣诞节上表现出来!

  • 作者:林赛
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:35分钟
  • 总时间:45分钟
  • 产量:6-81x
  • 类别:咸味
  • 方法:烤箱
  • 菜式:美国人

原料

  • 4杯绿豆*
  • 10.5盎司奶油蘑菇汤可以吗
  • 1/4杯牛奶
  • 1/8 TSP.黑胡椒粉
  • 1茶匙酱油
  • 1茶匙伍斯特沙司
  • 少许辣酱
  • 1杯切碎的切达乳酪(我用过白色切达干酪)
  • 1 1/2杯脆皮炒洋葱,分开

指令

1.将烤箱预热到350度

2。如果用的是新鲜的青豆,修剪末端,放入微波炉安全碗,大约两汤匙水。用透明的包装和微波松散地覆盖5-7分钟,或直到他们开始招标。请记住,他们将继续在烤箱中烹饪。完成后,覆盖冷水中的绿豆,让它们远离烹饪。

3。如果使用冷冻的青豆,用微波炉加热至解冻,然后沥干水份。

4.如果使用罐头的青豆,把他们榨干的。

5.在一个大碗里,结合青豆,汤,牛奶,胡椒,酱油,伍斯特郡酱,辣酱,切达干酪和1杯脆皮的炸洋葱。

6.将混合物倒入一个1.5夸脱的盘子,烤25-30分钟。

7.在砂锅上放上剩下的香脆洋葱,再烤5分钟,就可以上桌了。

笔记

*可以使用罐装新鲜或冷冻青豆。如果使用罐装,你需要两个14.5盎司的罐装。如果是冷冻的,一袋16盎司的绿豆大约是5杯。

关键词:青豆砂锅,绿豆砂锅用乳酪

享受吧!

经典的青豆砂锅拼贴