经典自制馅料配方

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经典自制馅料配方塞满了这么多的味道,这是一个完美的感恩节配菜!面包,黄油,芹菜,洋葱,草药和香料使这个食谱让你又一次回到一年后!

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填充照片拼贴画

经典自制馅料配方

馅是感恩节传统!我有这么多的方式,但这绝对是我最喜欢的 - 好和经典!它得到了所有我最喜欢的东西,没有什么是太疯狂的,它很容易准备,甚至可以准备前面(虽然它很简单,你甚至都不需要)。

我觉得馅是馅料,即使它很简单,也可能很难做对。我不得不说这个食谱就是正确的。适量的水分,适量的味道 - 恰到好处。这就像沉睡一样令人难以置信的感恩节饭!

馅料基本配料

  • 牛油- 总是增加出色的味道
  • 洋葱和芹菜- 也适合味道
  • 盐,胡椒,鼠尾草,百里香,迷迭香,肉豆蔻- 您可以在填充物中要求的所有最好的口味
  • 干面包立方体任何馅料配方的基础。我喜欢用法国面包或酸面包
  • -把它们放在一起
  • 鸡汤- 含水量和味道
头顶上用勺子舀出的经典自制馅料食谱照片 在碗里填馅

如何使经典的感恩节填充

经典的自制馅是关于感恩节的最简单的东西之一。你需要做的最重要的是准备你的面包。你想确保它是干燥的,干燥,干燥,使其含蓄你添加的所有善良和味道。

  1. 感恩节前几天把面包切好,让它放着不新鲜。或者,你也可以在200度的温度下烘焙,直到它变味,但谁需要额外的步骤呢?
  2. 接下来,融化黄油,加入洋葱和芹菜。煮至柔软半透明。
  3. 添加调味料并从热量中取出它。
  4. 把面包块放在一个大碗里,加入鸡蛋。搅拌良好,以便面包很好地涂覆。
  5. 加入洋葱混合物并一起搅拌。
  6. 最后,加入鸡汤。我首先加入约1个3/4杯,然后从那里开始。我讨厌它时填充太干或太潮湿,我想到每个人都有略微不同的偏好。但我发现它有助于第一次添加一点肉汤,然后搅拌它,看看它的外观。只有如果似乎面包会浸泡更多,只会增加更多。你不希望它喝汤。

烘烤你的馅料,覆盖,约30分钟,然后露出另一个10到15或直到它被烘烤到你喜欢它。然后它准备好了!与您的剩余感恩节一起使用它,让您在这个经典的自制填充食谱卷上的赞美!

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经典自制馅料配方

经典自制馅料配方塞满了这么多的味道,这是一个完美的感恩节配菜!面包,黄油,芹菜,洋葱,草药和香料使这个食谱让你又一次回到一年后!

  • 作者:林赛
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:45分钟
  • 总时间:1小时5分钟
  • 产量:8.1X
  • 类别:配菜
  • 方法:炉灶/烤箱
  • 菜式:美国人

成分

  • 半杯112G.)无盐黄油
  • 2杯289G.)黄洋葱丁(1个大黄洋葱)
  • 1 1/2杯(172g)芹菜丁(3.-4.芹菜茎)
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1茶匙干鼠尾草
  • 1茶匙干百里香
  • 1/2茶匙干迷迭香
  • 少许豆蔻
  • 9杯260克)干面包立方体(我喜欢法国或酵母面包)
  • 2大鸡蛋,打
  • 2杯鸡汤(480毫升)

指令

1.用非棒子喷涂和预热烤箱喷洒9×13英寸烘烤盘至350度。
2.在大锅中融化黄油,然后加入洋葱和芹菜。搅拌至半透明,约5-10分钟。在调味料中搅拌并从热量中移除。
3.把面包块放在一个大碗里,加入鸡蛋。搅拌均匀,使面包沾上鸡蛋。
4.加入洋葱混合物并搅拌均匀。
5.在面包屑混合物的顶部倒约13/4杯鸡汤,轻轻地折腾。根据需要添加额外的肉汤。如果您更喜欢填充填充,请添加一些额外的肉汤。混合物应该是漂亮又湿的,但一旦搅拌良好并且面包浸泡在液体中的溶液就不会渗出。
6.将混合物倒入制备的烤盘中并用箔盖上盖子。烘烤30分钟,然后拆除并烘烤另外10-15分钟,或直到您所需的捐赠水平。提供温暖。

笔记

如果你想提前做,那就做吧,把它放到准备好的平底锅里,然后放进冰箱过夜。在烹饪前大约一小时将其放置到室温,然后烘烤。

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