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这些姜饼曲奇饼用茄红结冰柔软、潮湿、有嚼劲、美味!蛋酒和姜饼的美味组合，这是终极圣诞饼干!
想要更多的姜饼美味？你必须尝试我的姜饼芝士蛋糕蛋糕！！
姜饼饼干加蛋酒糖霜
最近在我们的教堂里，我最喜欢的一种信息是，安迪·斯坦利对一个话题进行了一些讨论。他会选择一个意想不到的方向的话题，最后给大家上一堂历史课。我喜欢它，因为它有很多我不知道的历史。我喜欢它还因为它给了我一种不同的方式去思考我已经想过和听过的很多东西。这是我最近最喜欢的一本《圣经》谁需要上帝．就像我说的，不是你想的那样。
现在他刚刚开始在圣诞节的新系列。这毫不奇怪，因为这只是几周之后。我完全期待第一条消息专注于耶稣的诞生，但他再次惊讶我，我喜欢它！相反，他将第一个消息集中在旧约中的事件周围的第一个消息，以及导致耶稣的出生。他还说明了耶稣的诞生是如何证据表明上帝似乎似乎是不可能的。那有多强大？我可以说肯定是我觉得我觉得没有办法，我无法通过一些东西，上帝不仅把我拉到它，而且我最终得到了比我预测的更好的地方。那些年前他在送儿子时，上帝给了我们的惊人礼物。这是我最喜欢的一年中的一个，因为我们得到了庆祝它。
我真的发现历史如此有趣，如果你也这样做，你应该看看消息。这很棒。它也很棒，因为往往是读取和被认为是简单的故事，而不是历史。但它是历史 - 安迪有一种解释它的整洁方式。我期待着他剩下的系列地点。
现在让我们聊聊这些饼干！他们肯定是享受这个圣诞节的美味善意，我是一个伟大的粉丝。
如何制作最佳糖糖的姜饼饼干
饼干是潮湿和耐嚼的，它们的浓郁浓郁蛋白酒锦上添花。饼干用一些黄油和红糖开始。红糖是一种完美的方式，伴随着这些，因为红糖实际上有糖蜜。与姜饼完美。它用黄油奶油直到轻盈和蓬松。始终肯定会完全奶油！
接下来你要用鸡蛋来提升口感，把东西粘在一起，增加嚼劲，还有糖蜜，因为它在姜饼中是绝对必要的。
我在这些小点心里混合了各种香料。当然有很多姜。然后我们有一些肉桂，肉豆蔻和丁香。我喜欢丁香的味道。一点小苏打用来发酵，盐来调味，然后就可以烤了!
我用1又1/2汤匙的生面团把它们做成球状，然后烤7-8分钟。我通常喜欢把饼干从烤箱里拿出来的时候，饼干的中间部分还没有完全烤熟，但我发现我最喜欢的是饼干从烤箱里拿出来的时候，饼干的中间部分看起来已经熟了。There’s a small window of time there, but if you can get it they’re perfect! It was right at about eight minutes for me.
蛋酒糖霜很容易放在炉子上。我喜欢它，因为它很光滑，但它干后也会有点紧实。它添加了适量的蛋酒味道，不会盖过姜饼。
这些饼干是超级易于制作的，如此美味！两个我最喜欢的圣诞节味道！
更多的姜饼对待
最好的姜饼饼干（柔软和耐嚼的切口）
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姜饼饼干加蛋酒糖霜
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间：30分钟
- 产量:30.-32.饼干1X
- 类别：甜点
- 方法:烤箱
- 菜:美国
描述
这些姜饼曲奇饼用茄红结冰柔软、潮湿、有嚼劲、美味!蛋酒和姜饼的美味组合，这是终极圣诞饼干!
成分
姜饼曲奇
- 3/4杯（168G.)无盐黄油，常温
- 1杯（144G.)轻包装的红糖
- 1蛋
- 3汤匙（45ml）糖蜜
- 2 1/4杯（293克(通用面粉
- 2 1/2茶匙生姜
- 1茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 捏丁香
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
蛋粉
- 2汤匙（28 g)盐黄油
- 1/4杯（52克） 糖
- 半杯(120毫升)蛋酒
- 1又1/2杯（172克)糖粉
- 1/8茶匙肉豆蔻
指令
1.预热烤箱至176°C，用硅胶烤垫或羊皮纸铺好烤盘。
2.将黄油和红糖奶油一起3-4分钟，直到轻盈蓬松。不要吝啬奶油时间。
3.加入鸡蛋和糖蜜拌匀。
4.在另一个碗里混合干的材料，然后加入湿的材料，搅拌直到光滑。面团会很厚。
5.把1/2汤匙大小的饼干做成球状，放在准备好的饼干烤盘上。
6.烘烤7-8分钟，或者直到饼干的中心被烤熟。不烤。
7.让饼干冷却3-4分钟，然后移到冷却架完全冷却。
8.要做蛋酒糖霜，把除了糖粉以外的所有材料都放在一个小平底锅里。小火加热，直到糖融化，然后转中火煮沸。
9.煮沸3分钟，偶尔搅拌一下，然后熄火，立即倒入耐热玻璃碗中。
10.加入糖粉搅拌，稍凉后变稠。如果你发现糖霜有点厚，只要再加一点水，让它变薄。如果它冷却太多，在加入饼干之前变硬，只需微波10秒左右。
11.在饼干上撒上糖霜，如果需要的话，还可以加一些糖屑。
12.存放在密封容器中，直至准备服务。
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享受吧!
饼干的效果非常棒，但我已经尝试了两次，两次糖霜都没有效果。所以流鼻涕的!我试着加入玉米淀粉和更多的糖粉让它变稠，但都没用
我认为做糖霜的关键是把蛋酒煮开直到它焦糖化。3分钟的沸水对我起作用了，然后当我加入糖粉时，糖霜就变厚了!好运！
你说得对，洛莉。我很高兴它对你很有效!
你好！！我真的很想尝试制作饼干。但我住在中国，在任何地方都找不到糖蜜。您认为我可以尝试替代糖蜜吗？也许蜂蜜，或融化了整个红糖？太感谢了！
我不知道一个好的糖蜜替代品，对不起。我不知道蜂蜜是否会起作用，但它会改变饼干的味道。
你可以用等量的深色玉米糖浆来代替糖蜜。如果找不到，那就用3/4的红糖和1/4的热水代替糖蜜。即;3汤匙糖蜜加2 1/4汤匙红糖和3/4汤匙热水制成糖浆。
饼干伟大，冰是一场灾难！我现在已经制作了2个愚蠢的批次，它仍然像水，没办法它会坚定到足以使用。我做错了什么？????
这似乎很奇怪。煮得够久了吗?这会使混合物变稠。糖粉也会使它变稠。我建议要么煮得久一点，要么再加点糖粉。
我的糖霜也太稀了，但我从没见过这么多液体的食谱。通常是一汤匙。也许你用了更浓的蛋酒?我无法想象糖粉在这么多液体中会变稠，但我很高兴你的解决了。我没有。
嘿,林赛! !你去安迪·斯坦利的教堂真是太棒了，我听他的播客好几年了(我住在伊利诺伊州)
问个关于这些饼干的小问题，我刚做的，味道很好吃，但是我的饼干不像你的饼干那样松软。你做了1又1/2汤匙的球之后把它们压平了吗?我在想到底哪里出了问题。不管它们的形状如何，我们都会把它们吃光，因为它们太好吃了!
是的，我喜欢他的留言，他太棒了!教堂做了一些不可思议的事情。
对于饼干 - 如果他们也没有传播，通常是因为面粉太多了。你量的时候是用杯子还是克?有时人们用不同的方法舀杯子——一定不要把面粉装进勺子里。我通常会把面粉弄松，然后舀匀。如果您有一个规模，称重克将更加准确。我希望能帮助！
我现在正在制作这些。
他们并没有像所有人一样变得平坦。这些球在烘烤前应该被压平吗?
如果他们也没有传播，通常是因为面粉太多了。你量的时候是用杯子还是克?有时人们用不同的方法舀杯子——一定不要把面粉装进勺子里。我通常会把面粉弄松，然后舀匀。如果您有一个规模，称重克将更加准确。我希望能帮助！
我没有把它们压扁。如果面团不均匀，那通常是因为面粉太多了。你量的时候是用杯子还是克?有时人们用不同的方法舀杯子——一定不要把面粉装进勺子里。我通常会把面粉弄松，然后舀匀。如果您有一个规模，称重克将更加准确。
姜饼和蛋酒......。我完全喜欢的东西的令人难以置信的组合。
这些外观和声音美味，你在哪里发现那些可爱的姜饼人洒了？
我在几个地方见过，最近在家居用品。有时它们会被放在圣诞洒水盒里。这是类似的事情在亚马逊。
嗨Lindsay！
非常感谢你的美味曲奇食谱，也感谢你分享安迪·斯坦利的圣诞祝词!我喜欢他揭示的关于耶稣诞生的历史!我期待着他的下一条信息!!祝你有愉快的一天，再次感谢你的分享!!????
嗨,琳达!I’m so glad you enjoyed it too! Thanks for letting me know!