咖啡巧克力夹心蛋糕
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这咖啡巧克力夹心蛋糕由湿巧克力Kahlua蛋糕覆盖在Kahlua咖啡糖霜!这真的很好 - 你不想分享!
咖啡巧克力夹心蛋糕
所以这是过去的周末枢纽和我去看看一些房子。我们一直在考虑在该地区境内移动一段时间,但没有找到合适的事情。我们一直在浏览我们自己,因为我们没有运气,我们决定尝试使用集线器所知道的房地产经纪人。
我们星期天下午看着一些家园,它开始变得有点晚了。我们知道它可以稍后去,所以我们为晚上孕酮射击带来了一切(适合我们的IVF治疗)和我们在一起。
很幸运的是,下午6点的时候,我们不仅第一次外出拍摄,而且还在一个在建的新房子里拍摄。我们和我们的房地产经纪人和销售人员一起看房子的时候,我们离开了,把自己关在一个满是钉子、灰尘、木头和纸板的房间里,试图给我一个安全、卫生的臀部。实际上有点滑稽!
幸运的是,镜头进展顺利。我们的房地产经纪人知道我们的IVF,所以它很好。但仍然没有你每天做的事情!
然而,我每天都想做的事情是吃这个蛋糕。哦,我的善良,味道!我甚至无法处理它在一起的好处。你咬一口,你的眼睛基本上回滚到你的头部,因为你无法处理任何其他方式。
巧克力蛋糕是巧克力巧克力,咖啡在面糊中加强,1/2杯Kahlua。加上,它很容易放在一起。如果您不想,您甚至不需要破坏混音器。只有一个碗,扫一件事就是这样做!
结霜是一个变化我的奶油有一些Kahlua和浓咖啡。再次,味道是完美的!它也很好,直截了当。你有你的黄油和缩短(你可以随时用黄油来取代缩短如果你喜欢 -阅读为什么我使用它首先)和糖粉。它们形成了霜冻的基础,并为您添加了Kahlua和浓缩咖啡。你想要升温Kahlua一点,然后溶解浓缩咖啡,并用它来使糖霜变得漂亮正确的一致性.
一旦你有蛋糕和糖霜,将蛋糕鞭打在一起并尽可能快地挖掘!这块蛋糕充满了水分,如此柔软,美味 - 它真的很美味!如果您对咖啡,Kahlua和Chocolate有任何喜爱,那么必须尝试!
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这咖啡巧克力夹心蛋糕由湿巧克力Kahlua蛋糕覆盖在Kahlua咖啡糖霜!这真的很好 - 你不想分享!
- 准备时间:25分钟
- 煮熟时间:32分钟
- 总时间:57分钟
- 产量:12.-14.切片1X
- 类别:点心
- 方法:烤箱
- 菜式:美国人
原料
巧克力蛋糕
- 2杯(260克) 多用途面粉
- 2杯(414G.) 糖
- 3/4杯(85G.)天然不加糖的可可粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 3.大鸡蛋
- 3/4杯(180ml)牛奶
- 1杯(240ml)植物油
- 1/2杯(120ml)Kahlua
- 1茶匙香草精
- 3/4杯(180毫升)咖啡
Kahlua咖啡霜
- 7汤匙(75ml)Kahlua
- 3汤匙即时浓咖啡粉末
- 1 1/2杯(336G.)盐渍黄油,室温
- 1 1/4杯(236G.) 缩短
- 10 1/4杯(1208G.)糖粉
- 巧克力吉米·洒
指示
1.用底部的羊皮纸圆圈准备三个8英寸蛋糕锅,涂上两侧。预热烘箱至300°F(148°C)。
2.将所有干成分添加到一个大碗中并结合。
3.将鸡蛋,牛奶,植物油,Kahlua和香草提取物加入干燥的成分,并混合良好。
4.把咖啡加入蛋糕糊中拌匀。面糊会很薄。
5.将面糊均匀地涂抹在蛋糕盘子里,烘烤32-35分钟,或直到牙签带有几个面包屑。
6.从烤箱中取出蛋糕,允许冷却约5分钟,然后拆下冷却架以完全冷却。
7.为了使糖霜,加热Kahlua,直到它开始沸腾,然后加入浓缩咖啡。搅拌直至溶解。
8.在大型搅拌碗中,将黄油结合并缩短直至光滑。
9.加入约一半的粉末糖并混合直至良好合并且光滑。
10.加入大约一半的Kahlua混合物,搅拌至光滑。
11.加入剩下的糖粉,搅拌均匀。
12.加入额外的Kahlua混合物,直到结霜是正确的一致性.
13.建造蛋糕,将圆顶切断每个蛋糕的顶部,以便它们平坦。
14.将第一个蛋糕层放在供应板上,顶部有1杯糖霜。传播到偶数层。
15.加入第二层蛋糕,再加一杯糖霜,最后一层蛋糕放在蛋糕上。
16.在蛋糕外面涂上霜。用我的糖霜光滑蛋糕的教程(如果需要的话)。使用一个像这个这样的冰工具在蛋糕侧面添加图案。
17.按一些洒在蛋糕侧面的底部。
18.在蛋糕的顶部边缘画一些漩涡(我用这个)结冰提示)然后添加一些额外的洒水,然后服务。
19.存放蛋糕气密容器.蛋糕最好放2-3天。
笔记
如果你想要这个蛋糕的非酒精版,我建议参考这块巧克力蛋糕.它是用来做这个蛋糕的而Kahlua蛋糕还需要做一些改变。你可以用普通的可可和咖啡代替水,就像这个蛋糕一样。至于糖霜,把咖啡粉换成水,再加一勺或两勺浓缩咖啡粉,这取决于你想要的咖啡味道有多浓。
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享受!
你的蛋糕装饰技巧恰到好处。简单却如此美丽
谢谢妮可!
嘿女孩 - 这蛋糕看起来很棒!
这个蛋糕看起来很令人惊叹!!对于那些不想用酒精的美国替代品的替代品?
我为那些不想使用酒精的人添加了一个注释的备注。???? :)
谢谢你这么多Lindsay!我迫不及待想尝试制作这个蛋糕!
在一个单独的票据上,我本周末制作了Berry Mascarpone蛋糕,而且我的家人取得了巨大的成功!非常感谢您的食谱和视频教程!!
你能在13×9平底锅里烤这个吗?你愿意支持多久?
是的你可以。它烧烤约40-45分钟。
你能在13x9x2寸锅中制作这个吗?
是的你可以。它烧烤约40-45分钟。
这个蛋糕叫我的名字!!!
祝房子狩猎好运
谢谢瑞秋!如果你试试吧,我希望你喜欢它!
嗨Lindsay.
作为忠诚的咖啡饮用者和对酒精的一点爱,我肯定会烤这个蛋糕。
看起来很棒,我会告诉你我朋友们的烘焙和判决的结果。
干杯
辛西娅
天啊!我迫不及待地想试试这个!虽然我必须等待10天的新烤箱到达,但今天在我身上去世了????
谢谢太多了分享!
虽然一个问题,我可以省略糖霜和使用黄油的缩短吗?
期待你的答复!
再次感谢 ????
是的,可以用黄油取代缩短。好好享受!
我同意这个蛋糕看起来很棒!几乎可以通过屏幕来品尝它。然而,由于我想在一个家庭活动中为孩子/青少年吃它的家庭活动,我可以替代Kahlua什么?不幸的是,研究表明,并非所有酒精都煮掉或蒸发,我不想冒险造成任何问题。谢谢你的帮助。也许我必须为自己制作它而不是分享...... .lol
我为那些不想使用酒精的人添加了一个注释的备注。
什么是Kahlua的替代品?am of all酒精。感谢你
我为那些不想使用酒精的人添加了一个注释的备注。
非常感谢分享和灵感......这是2017年9月,儿子在法律上第一个生日你建议的,我打算烤蛋糕和蛋糕......什么味道和糖霜更好。
我在哪里可以从哪里购买Kahlua咖啡?
咖啡酒通常可以在卖酒的商店买到。
这看起来很惊人,你能用Baileys而不是Kahlua吗?
这是一个食谱对于Baileys版本。
高海拔有什么变化吗?丹佛地区吗?谢谢!
可能。抱歉,我不太熟悉高海拔的调整。
这就跟你问声好!我昨天做了这个漂亮的蛋糕,遇到了一些问题,希望你能帮我解决。我在平底锅上抹了大量的黄油和面粉,但蛋糕在平底锅上粘得很厉害。你用什么来帮助蛋糕释放?此外,在冷却并试图找出如何将它们从锅中取出后,它们最终变得很脆,碎成了碎片。我试着发挥创意,用饼干刀把它们做成迷你蛋糕,在这种情况下效果很好。今天早上,当你试着在蛋糕上撒上糖霜时,糖霜并不想粘在蛋糕上,因为蛋糕太湿了(虽然很好吃),所以基本上都碎了。你会在组装之前把蛋糕冷冻起来吗?涂完面包屑后你会觉得冷吗?我完全按照你的食谱来做,但我很好奇它怎么会以这样的失败告终! Both turned out delicious and my husband was happy to eat it in pieces, but the decorator in me is going crazy! Help would be appreciated! Thank you for the delicious recipe!
我没有亲自找到黄油和面粉才能做得好。我把羊皮纸圆圈放在平底锅的底部,用烘烤喷雾润滑侧面。我通常使用面包师的快乐喷雾。你的问题写的方式,听起来你让蛋糕在平底锅里很酷。如果是这种情况,你想从烤箱外面几分钟从平底锅中取出它们。如果你把它们留在热锅中,蛋糕将继续烹饪,更有可能坚持平底锅。
至于结霜,如果听起来可能太厚了。查看这个帖子如何得到合适的糖霜稠度我不冷冻或冷藏我的蛋糕。我真的认为这可能是一个一致性问题。我希望所有这些都有帮助!
You can use the Wilton Icer Tip it’s about 2-3 inches wide it helps with crumbs sticking to your icing cooking the cake before icing works best and after you crumb coated it you chill it again I put mine in freezer for about 30 minutes and add another layer of icing you should get a good smooth layer I’m a cake decorator so it takes some practice
威尔顿418-789碎屑蛋糕ICERhttps://www.amazon.com/dp/b00ie71wy4/ref=cm_sw_r_cp_api_i_bcuqeb5pwyk2d.
请问我怎么打印配方,也不是咖啡爱好者我可以增加咖啡和可可粉来补偿。谢谢你!
配方卡中有打印按钮。Kahlua是一杯咖啡味的利口酒,所以我会认为浓缩咖啡会很好。你将享受Kahlua的咖啡味。然而,蛋糕中的咖啡可以用水替换,冻结可以简单地遗漏。
10 1/4杯糖粉?你是说两杯半吗?
不,它是正确的。请参阅这个帖子在糖霜上。
你能用咖啡味的咖啡奶精代替咖啡味的吗?
Kahlua的味道可能不会那么强大,但我会认为它会很好。
刚刚制作这个蛋糕,它很美味!谢谢你的食谱!
★★★★★
我很高兴听到你喜欢它!
等不及要尝尝蛋糕了。然而,我很困惑。你指的是糖霜用的“加盐”黄油。这是正确的吗?谢谢你!
是的,它是正确的。你可以使用无盐的黄油,但我建议添加一点点盐。
这是3/4杯速溶咖啡粉吗?
蛋糕有3/4杯酿造咖啡。
我尝试了那个蛋糕,我跟随所有的指示,但不幸的是我确实使用了正确的热温,结果是怜悯。哈哈哈任何地方都受伤,但我不会放弃。烘焙将从今天开始成为我的爱好。
嗨Lindsay。你能用这个配方制作蛋糕吗?相同的成分,烤箱温度等?
是的,纸杯蛋糕应该没问题。烘烤时间会有所不同。我想应该是20-25分钟。
为什么是300年”。我从未用这么低的烤箱烤过蛋糕!
这是慢烤的蛋糕。这是有史以来最湿的蛋糕。
谢谢你!so much for this wonderful recipe, I’m just finished my course of Bread & Pastry, and passed the Assessment Competency Examination, I keep on searching and want to learn more about different kinds of cakes, bread and pastry, please help me by following your amazing recipes, GOD bless,
看起来很棒,我会肯定会尝试一下,谢谢你分享,但如果我不想用孔杯油,我可以用别的东西吗?或者只使用1/2杯?我不知道是否改变蛋糕的一致性和水分,任何建议?请
嗨Lindsay,
我很高兴找到你的网站。我为我的老公的生日制作了这个美味的潮湿美味的蛋糕。他喜欢它,他没有喝咖啡。
谢谢迫不及待地想尝试更多的食谱。
很高兴听到那个糖果!很高兴你们都喜欢它!
嗨,你认为没有可可粉的情况吗?我有一个家庭成员,他们想要一块没有任何巧克力的咖啡蛋糕。
我实际上并不是。它会改变蛋糕烘烤的方式。
我写这篇文章的时候正在烤蛋糕。我烤了35分钟,中间还是液体,我又放了2分钟,还是液体。我会留10个,但每2个检查一次。我照着食谱做的,我想知道为什么会变成这样。虽然糖霜看起来(和味道)很棒。
终于把它拿出来了,但它仍然是一个有点液体。所有3次均为第一次打开烤箱门来检查送达。
我真的不确定为什么有麻烦。至于跌倒,听起来像烤箱一样开放了一点太早,而蛋糕肯定会在这种情况下发生,因为热量离开烤箱。
两杯面粉和两杯糖?我读得吧吗?谢谢。
添加到180毫升咖啡的咖啡粉是多少?
我可以在6英寸的平底锅中制作这个吗?我必须使用较少的成分吗?
我发现了在Pinterest上的这个食谱的链接,当我制作这个蛋糕时,它很令人惊叹!我接受了与我的同事分享的工作......并获得了求婚!Well it went like, “if you bake like this I want to marry you – when I get rid of my current wife” Anyway I followed the instructions which you made so easy to follow and the cake turned out beautifully moist and super tasty. I’m intending to try cupcakes for a bake sale using the recipe. Thanks so much for sharing with this keen baker from New Zealand.
我很高兴你喜欢它!
我打算为我的姨妈的生日制作这个,并遵循你光滑的糖霜教程。你认为这种漂亮的食谱足够或者我应该翻倍吗?我很紧张,多年来一直烘烤,但我从未试图制作这样的专业看板蛋糕。
是的,该教程是我如何装饰这个蛋糕。应该有很多糖霜。
嗨Lindsay,我很高兴我偶然发现了你的网站。几个星期前,我为(加拿大人)感恩节来了这一蛋糕,结果惊人。如此美味,不太甜,这是完美的!你非常周到和详细的指示要感谢。
我很高兴你喜欢它!
Lindsay,非常感谢你,多么美妙的蛋糕,真正出现咖啡味,巧克力很棒。蛋糕本身是完美的,根本没有问题,他们从平底锅出来,一步一步一切都像你所说的那样。现在我很漂亮,冰袋,给我一块蛋糕,看着我闪耀,但在蛋糕上平滑锦上添花,我是一个完整的耻辱。所以我通过阅读了你的结冰教程,我买了同样的刮刀和糖衣。我自信,准备好了,然后我很侧面。我以为我有正确的一致性,我真的这样做了。我想我在厚实的一面。当我使用糖衣的尖端时,它都南方,我必须挤出这么努力,尖端吹出来。它实际上很有趣。但是,Lil金属刮刀真的帮助了我,我几乎顺利。 In the end it was presentable, didn’t nearly look as good as yours, and didn’t look like it was made by a kindergartener, somewhere in between. But i will forge ahead and not give up with my future endeavors!
我很高兴你喜欢它!要把糖霜的稠度调好需要一点练习,但听起来还不错。我当然也经历过一些有趣的事情。
我已经三次制作了这件事,每个人都被全力以赴。这只是完美的美味。它非常丰富,但不知何故设法在几天内消失。
我也冻结了一半没有问题。这是一个胜利者!
惊人的!很高兴你喜欢它!
嗨即将烘烤它,但我可以澄清,是3/4杯咖啡约3双拍摄的浓咖啡吗?只有两个蛋糕平底锅,所以我应该多久呢?
我不确定咖啡数量的浓缩咖啡。你确实想要拥有一个完整的3/4杯液体,但是你决定加咖啡。
不确定用两个平底锅烤的确切时间。也许40到45分钟?在烤的过程中一定要检查一下,以免烤过头。
我昨天制作了这个Kalua巧克力层蛋糕,我很失望。它看起来很漂亮,珍辰切片看起来华丽。然而,太甜蜜了。在冰箱中的顶部和填充填充物几乎是一个愚蠢的一致性。过甜!然而,巧克力蛋糕品尝美味。如果您不喜欢极其丰富和甜蜜,不会推荐。
我可以冻结这个蛋糕吗?
蛋糕看起来很棒。我可以在Bundt Pan中制作吗?
我没有尝试过,所以我不确定。
我为一个朋友的退休派对做了这个蛋糕,我能说的就是“太棒了”!蛋糕很湿,奶油也很棒。每个人都爱它!一位客人问它是从哪个面包店买的。我等不及要尝尝你的更多食谱了。这些食谱写得很好,也很容易遵循(我看过你的视频)谢谢你让我看起来像个专业人士!
我很高兴你喜欢它!谢谢桑迪!
我必须同意上面关于烘焙时间的评论。我跟随食谱到了一个,并且在那个低温下,我必须增加大约12分钟的烘烤时间。这是一种可爱的密集,潮湿的蛋糕,我没有发现它在前面的评论中提到的太甜了。但是在300年,这个食谱不会在32-35中完成。喜欢糖霜!
这就跟你问声好!我将为我的老板的生日努力,我很兴奋!然而,我按时短暂,虽然我从头开始冻结,但我没有所有的蛋糕成分,并且真的没有时间停在商店。我幸运的是已经拥有了所有的霜冻成分。我能用盒子蛋糕混合和加入Kahlua吗?然后按照盒子烘烤?或者我会弥补烘焙时间的卡卢瓦添加的液体吗?
我真的很期待做这个!谢谢!
我真的不使用许多盒子混合物,并没有尝试过加上kahlua,所以我很完全确定它会如何影响烘焙。虽然值得一试。我希望你喜欢它!
嗨,我只是想知道你是否可以用黄油取代酥油?
在澳大利亚,我们只能通过博赫,除非你去一个可以有点麻烦的烘烤店,否则我个人不喜欢,因为它通常需要大约半小时。
是的,你可以使用黄油。
我很高兴试试这个!咖啡是蛋糕面糊的热还是在室温?
实际上是罚款。
你好。今晚尝试了你的蛋糕配方。我有几个问题。当你说tbsp。你在说汤匙或茶匙吗?我总是认为懒人在那里汤匙和TSPOOPOOOOOOOON的TSP。此外,你如何让你洒在蛋糕底部??我尝试的一切都没有锻炼,他们在地板上结束了。谢谢你的食谱。
汤匙=汤匙
tsp =茶匙
对于洒水,我只需将它们压入侧面。他们倾向于弄得一团糟,不是所有的棍子。我一次抓住一场少数少数。尝试在做蛋糕下面的饼干纸 - 它将保持洒水更加容纳。此外,这种糖霜是一种脱壳的奶油,所以你想立即加入洒水,或者它们不会粘。
蛋糕部分变得很棒。但是10 1/2杯糖霜糖霜。什么??
方式太多的脂肪黄油和缩短。
我烤过很多东西,从没见过这样的食谱
Kahlua咖啡巧克力蛋糕的营养事实是什么,搭配Kahlua Frosting
我不知道,但你可以使用大量的计算器。
嘿,所以它真的是10杯糖粉吗?
是的。您可以了解更多关于我如何让我的霜冻以及为什么这里.
你好. .我想做一个10英寸的蛋糕版本。有什么建议吗?
我没有把蛋糕作为10英寸,但我认为你可能想要制作1个½食谱的蛋糕。
这就跟你问声好!
只是一个快速的问题,我可以用它来蛋糕而不是整个蛋糕吗?
是的,它可以成为蛋糕。半路填充衬垫,烘烤时间约为18-20分钟。
嗨Lindsay,
我想知道你是否试图使用麸质面粉尝试这种食谱?我去年为我丈夫的生日做了它,每个人都喜欢它,但今年需要制作一个GF蛋糕,并想知道它是否是可修改的。
多谢。
★★★★★
我没有用过gf面粉,但我认为其他人有类似的食谱,所以我认为它会很好。
这个令人难以置信的蛋糕已经成为我在特殊场合的首选蛋糕!我已经连续两年在生日那天给同事们吃了。蛋糕很湿。我看到一些人抱怨它太甜了。我为面糊煮了很浓的咖啡;我认为这样做抵消了一些甜蜜。糖霜的配方上糖霜太多了,尽管我在蛋糕上撒了很多糖霜想把它们用光。我不确定把食谱切成两半的糖霜是否足够,所以我会进一步试验。谢谢你! !
谢谢你的建议,我很高兴你喜欢!
你能用这个配方制作蛋糕吗?我喜欢这个蛋糕,如果我可以把它变成蛋糕,就会爱。谢谢 ????
蛋糕应该很好。
这个食谱绝对是最好的!And if you use the Kng Aurthur Flour Espresso Powder, you only need 2 tblsp I make this using cupcakes (makes 36) and took them to work (I work in a restaurant!)…everyone devoured them!
★★★★★
谢谢!我很高兴每个人都喜欢!
我上周为我28岁的儿子生日做了这个蛋糕。蛋糕变得美丽!它必须是我最喜欢的蛋糕之一!味道很完美!只是足够的巧克力,咖啡和kahula。它是潮湿和光明的!谢谢你的分享!
事实上,我非常喜欢这种味道,这周末我在这个周末制作了布朗尼,同样有三种口味。美味的!
太棒了!我很高兴你喜欢它!
我可以用所有的黄油来霜冻吗?缩短是否有差异结果我想知道?
你可以用所有的黄油。它可以改变糖霜的一致性,但这可能对你很重要。
看起来很美味!我将在本周末为我们最古老的女儿的生日(28日)来尝试这件事。如果我找不到浓缩咖啡粉,我可以替代速溶咖啡颗粒吗?
★★★★★
是的,速溶咖啡应该没问题。我希望你喜欢它!
你好呀!!我很高兴能尝试这个食谱,只是想知道你用什么品牌的浓咖啡粉?
我是新的网站,你的食谱看起来很美味。我有一个问题。在许多蛋糕食谱中,你使用油而不是黄油。我通常害羞地远离使用油的蛋糕食谱,除非它是少量的。你用油,因为它是一个更温柔的蛋糕而不是黄油吗?只是试图澄清原因,什么时候最好在蛋糕食谱中使用油。
谢谢你!
在大多数巧克力蛋糕中,您将主要发现油。我发现油产生了更潮湿的蛋糕。然而,在我的大多数香草蛋糕中,你会发现他们要么使用所有的黄油或黄油和油的组合。所有的油香草蛋糕常常缺乏一些来自黄油的味道,因此取决于蛋糕,我都使用两者。虽然有巧克力蛋糕,但我没有注意到油与黄油的风味问题。事实上,我的油基巧克力蛋糕比我所拥有的任何黄油的巧克力蛋糕更好的味道。但我认为味道是主观的。每个人都有自己的偏好。我希望有所帮助。
谢谢你的快速回复。我很感激。
林赛,这个食谱看起来棒极了……太棒了,我打算在几周内为我表弟的婚礼蛋糕做一层,如果你能给我任何建议,我将非常感激。如果我把配方加倍,你觉得这么大的面团够用吗?我要用Kahlua咖啡糖霜做馅料然后在白奶油里加冰。
老实说,我真的没有让蛋糕很大,所以我很难准确地说。我认为你需要至少三倍的食谱。
我从未烤或吃过酒精的蛋糕。孩子们可以吃这个蛋糕还是对孩子们来说并不意味着什么?可能是一个愚蠢的问题,但不得不问。谢谢!
所以有些酒精在烘焙后还会残留,所以我不建议儿童食用。
这个蛋糕很棒,很好!!!!!!我拍了一张照片,但无法发布。我很迷恋你的食谱Lindsay。我所做的每个人都很容易追随,味道令人难以置信。我买了你的厨师书,希望你有更多的食谱!
★★★★★
太感谢了!听到你享受一切,特别是食谱真是太棒了!雷竞技官网登录
我为我的家人的复活节甜点制作了这个蛋糕,这是一个巨大的打击!我跟着食谱写着,蛋糕变得完美。一些家庭成员评论说,这是他们吃过的最好的巧克力蛋糕!然而,我会增加糖霜非常甜蜜,正如那种那么多的糖粉。注意有关糖霜:而不是植物油缩短我使用有机棕榈油缩短,因为糖霜在潮湿的气候中更好地保持更好(我住在佛罗里达州)。谢谢Lindsay为这个精彩的食谱......是一个守门员!
★★★★★
我很高兴听到你喜欢它!
嗨,有什么我可以用来替代缩短吗?
是的,用相同数量的黄油更换它(除了已经列出的其他黄油)。
哇!我喜欢你的食谱。我把它分享给了我的女儿,你猜怎么着?她做的,全家都喜欢。非常感谢,继续努力。不错的食谱。
★★★★★
美味!这个食谱允许使用一束蛋糕烤盘吗?
★★★★★
我不知道。我没有尝试过。
你好,我想试着做这个蛋糕,但只有9英寸的蛋糕盘。有没有办法增加原料而不让表皮变薄?
你可以尝试将它增加少量,我只是不完全确定他们是什么。
我昨天为朋友的生日制作了这个蛋糕,它很棒。即使是非蛋糕吃的东西也肆虐。除了使用的Buttermilk而不是常规牛奶,我跟随食谱。
我烤了2个9“平底锅而不是3 8”平底锅,因为这是我拥有的。我在325℃烤25分钟,然后减少到300度,直到完成,这是7分钟的时间。你的糖霜不那么漂亮,但使用了相同的比例。实际上没有即时浓缩咖啡粉,所以刚刚离开了。
我不是一个伟大的蛋糕装饰师,并希望让它更加特殊,所以我用它的小khaluha做了一个快速的ganache,在糖霜后,顶部毛毛雨。omg它看起来像一个专业的面包店蛋糕。很多赞美。绝对是一个守门员食谱!
我不喜欢缩短。我可以增加黄油吗?
是的你可以。
我上周为一个朋友的生日做了这个蛋糕,毫无疑问,这是有史以来最好的巧克力蛋糕食谱!我用29个9英寸的平底锅,而不是38英寸的平底锅,因为这是我有的。我用脱脂牛奶而不是普通牛奶做蛋糕糊。我省略了糖霜里的浓缩咖啡粉,因为我没有。每个人都爱它!我做了一个简单的甘纳许加了咖啡露淋在上面。迫不及待想再做一次。
★★★★★
很高兴你喜欢它!