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一块蕾丝饼干靠着一堆饼干
配方

花边饼干

  • 作者:林赛
  • 准备时间:25分钟
  • 烹饪时间:7分钟
  • 总时间:32分钟
  • 产量:401x
  • 类别:甜点
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

描述

这些又薄又脆花边饼干是一种简单快捷的美食,只需要7种原料。它们是甜的,酥脆的奶油焦糖!


规模

成分

  • 6汤匙无盐黄油(84克)
  • 2/3杯(150克)包装红糖
  • 2汤匙牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 1/3杯(43 g) -中筋面粉
  • 半杯杏仁粉(50克)
  • 1/4茶匙

指令

  1. 预热烤箱至350华氏度,在烤盘上铺上烤盘纸或硅胶烤垫。
  2. 在一个中等大小的平底锅里,混合黄油,红糖和牛奶。用小火煮,定期搅拌,直到黄油和糖融化。
  3. 黄油和糖融化后,把火调到中火,直到开始沸腾。
  4. 熄火,加入香草精、面粉和盐,搅拌至完全混合。
  5. 冷却大约5分钟,然后倒1/2茶匙(半汤匙)在准备好的饼干片上。太空饼干大约间隔2-3英寸。饼干在烤箱里会烤得很厚。曲奇面团冷却后会变稠,但不会影响曲奇的口感。
  6. 烘烤7-10分钟,或者直到饼干变成金黄色。在烘烤的最后时刻要注意它们,因为它们会很快燃烧。
  7. 让饼干冷却3-4分钟或直到它们足够硬,移动,然后转移到冷却架完成冷却。

笔记

将花边饼干储存在密封的容器中。它们应该保持新鲜和酥脆5-7天。

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